Restaurant agrée
Menus
et soirées à thème
- de 11€ (en semaine) à 34 €
- Menu enfant 7,90 €
- Notre carte …..
- Menu gastronomique à 34 € …..
- Soirées à thème
Notre Menu de la
St. Valentin
Dimanche Soir 14 Février 39 € net par personne
Le Cocktail des Amants
La Petite Mise en Bouche
Les Bonheurs de la Mer
Le Caprice du Diable
La Cassolette de Veau ,Rôti au Miel et Gingembre
Le Duo de Fromages Normands ,Lit de Mesclum
L'Union des Chocolats
Le Café
La 1/2 Btle. de St.Amour (A.C.)
35 € à Emporter
Menu non accessible aux Promotions
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Il n'y a pas de Bonne Cuisine,si au Départ
elle n'est pas faite par Amitiés
pour celui ou celle à qui elle est Destinées.
Paul Bocuse (Janvier 1976)
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Bienvenu au
Notre carte
Pour Commencer
Le Potage du Jour The Potage of the Day 7,90€
Les Gambas Marinées et la Salade de Champignons 14€
(Nouveau)
The Prawns Marinated and Mushroom Salad 14€ ( New)
La Poëllé de St. Jacques à la Provençale 15€
The Scallops Poëllées in the Provençale 15€
Les Neuf Huîtres Tiédes et Vinaigrette au Basilic 14€
The Nine Warm Oysterwith Basilic Vinegar 14€
Le Foie Gras de Canard Cuit au Torchon par nos Soins 16€
The Hommenade Foie Gras of Duck Cook in Hapkings 16€
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Le Plaisir du Pêcheur
The Fisheman Pleasure
Le Pavé de Cabillaud Vapeur et son Beurre Blanc 15€
The SteamSlab of Haddock "Beurre Blanc" 15€
Le Grand Service du"Chasse-Marée" 19€
The Big "Chasse-Marée" Service 19€
Le Dos d'Empereur Sauté et ses Pommes Salardaises 19€
The Empereur Back pan Fried Patatoes "Salardaises Style"
19€
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Le Coin du Boucher
Le Filet de Bœuf au Roquefort (Viande française) 21 €
(Nouveau)
Le Beef Filet and Roquefort Sauce (French Meat) 21€ (New)
Le Ris de Veau aux Girolles 21€
The Calfs Sweetbread Stew with Chanterelles 21€
Les Médaillons de Biche Poêlés aux Senteurs de Thym 18€ (Nouveau)
The Venaison Médaillons Fried Thyme Jus 18€ (New)
Le Plat du Jour (Servi en Semaine) 7,90€
The Dish of the Day ( Serre only During Lunch on Week Day)
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Le Plateau de Fromages 6,50 € The
Tray of Cheeses
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La Fricassée de Fruits Normands et Caramel de Cidre 7€
The Normand Fruits Fricassés and his Caramel Cider 7€
Les Desserts du Jour 5,20€ The Dessert of the Day
Le Café des Délices 6€ The Coffée and his Délices
Nos Fruits de Mer
Le Plateau
du"Chasse-Marée"
(sur commande pour deux)
(1homard,1 tourteaux,18 huîtres,amandes,crevettes
roses,grises,langoustines,bulots,bigorneaux)
40
€ par personne
Le Plateau de Fruits de Mer
29€
(1/2
tourteaux,9huitres,amandes,langoustines,,crevettes,roses,grises,bulots,bigorneaux)
La Dz. d'Huîtres Moyennes de nos Cote 15€
L'Assiette de Tout-Cuits
Mayonnaise 11€
(Langoustines,Crevettes,roses,grises,bulots,bigorneaux)
La Grande
Assiette de Fruits de Mer 15€
(6
huîtres,amandes,langoustine,crevettes,roses,grises,bulots,bigorneaux)
La Petite Mise en Bouche
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Le Foie Gras de Canard Cuit au Torchon par nos Soins
ou
Les Neufs Huîtres Tièdes et Vinaigrette au Basilic
ou
La Dz. d'Huîtres Moyennes de nos Cotes
ou
Les Gambas Marinés et la Salade de Champignons
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Le Caprice du Normand
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Le Filet de Bœuf au Roquefort (viande française)
ou
Le Grand Service du "Chasse-Marée"
ou
Le Pavé d'Empereur Sauté et ses Pommes Salardaises
ou
La Cassolette de Ris de Veau aux Girolles
ou
Les Médaillons de Biche Poêlés aux Senteurs de Thym
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Le Plateau de Fromages et ses Feuilles de Salade
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Les Profiteroles au Chocolat ou
L'Assiette des Desserts ou
Le Café des Délices
Sur Commande Toute notre Carte est à Emporté
Tarif,Moins 10%